Drømmer du om duften af grillede majskolber ved en solnedgangsplads langt fra alfarvej? En velorganiseret bil gør det nemt at tage egne grilloplevelser med på ferie uden stress.
Planlæg pladsen i bagagerummet
Start med at fordele vægten jævnt. Læg de tunge ting – køleboks, teltstænger og selve grillen – så lavt og tæt på ryglænet som muligt. Brug plastkasser med låg, så kul, bestik og rengøringsudstyr ikke rutsjer rundt i svingene. Når alt har en fast plads, sparer du tid, hver gang I sætter lejren op. Husk altid at have et tæppe øverst, så du hurtigt kan beskytte bilen mod fedtpletter.
Vælg den rette rejsegrill
Kompakte gasgrill modeller fylder mindre end klassiske kulgrill og er lettere at tænde på en blæsende rasteplads. Tjek samtidig, at grillristen nemt kan klikkes af for hurtig rengøring. Er du i tvivl om kvaliteten af tang, børste og termometer, kan du få et overblik i en grundig grillsæt test, så du undgår billigt udstyr, der bøjer efter få brug. Investér én gang, og nyd bekymringsfri madlavning hele sommeren.
Hold fødevarerne kolde under turen
En elektrisk køleboks, der kan kobles til 12 V-udtaget, klarer de lange etaper. For korte stræk rækker en solid passiv køleboks med genanvendelige isblokke. Læg maden i lag: kød nederst med isblokke ovenpå, salat øverst, så den ikke fryser. Åbn kun boksen, når det er nødvendigt – hver gang låget løftes, stiger temperaturen markant. På varme dage kan du lægge et lyst tæppe over boksen for at afvise solens stråler.
Gasflasker og sikkerhed på vejen
Transportér altid gasflasken stående. Spænd den fast med en kort bagageremsnor, så den ikke vælter ved opbremsning. Kontrollér, at ventilen er lukket, og pak helst flasken i et ventileret hjørne af bagagerummet. Har du kul med, så opbevar posen i en lukket plastbøtte – knust kulstøv er svært at få ud af bilens interiør. Sørg også for at have en lille pulverslukker inden for rækkevidde, så du kan reagere hurtigt, hvis flammerne skulle gå sine egne veje.
- Pak grillen lavt og sikkert – undgå løse genstande.
- Brug kvalitetsredskaber for at lette madlavningen.
- Hold kølekæden intakt med effektive isblokke.
- Fastspænd gasflasken og tjek ventilen to gange.
- Medbring en kompakt brandslukker til nødsituationer.
Med disse enkle råd ligger vejen åben for spontane frokoster ved strandkanten eller hyggelige middage på en fjeldtop. Find dit næste stop, tænd grillen, og lad eventyret begynde – du vil ikke fortryde det.
